シナモン風味♪トマトゼリー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- プチトマト（普通のトマトでも） 80g
- 水 70㏄
- 天然塩 少々
- 砂糖 10g
- 粉ゼラチン 3g
- シナモンパウダー 少々
作り方
-
1
トマトを小さめに切り、フォークで潰しておきます。
-
2
鍋に水、トマト、塩を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて1～2分程加熱し、火からおろします。
（※）
-
3
ボウルに砂糖、ゼラチン、シナモン、（※）を入れて混ぜ合わせて溶かします。
-
4
ゼリー液をカップにそっと注ぎ入れて粗熱をとり、冷蔵庫に入れて１時間以上冷やし固めて出来上がり♪
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- 料理名
- シナモン風味トマトゼリー
仄香♪
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温かなシナモンと、ちょっぴりお塩がアクセントです。