【さといものたいたん】お弁当に揚げ物ばかりじゃ♪ レシピ・作り方
材料（4人とお弁当人分）
- ◾️水 500ml
- ◾️出汁の素 1袋
- ◾️砂糖 大4杯
- ◾️醤油 大5杯
- さといも（冷凍） 500g
- 鳥もも肉 400〜500g
- インゲン豆 あれば50g
作り方
-
1
◾️を全て入れて、凍ったままのさといも、一口大に切った鳥もも肉を入れて、初め強めの中火、5分沸騰させる。
-
2
別鍋で、インゲン豆を塩茹でして、ザルにあげておく。
-
3
1の鍋に火が通ったら、10〜30分火を止めて、味をふくませる。
食べる前にインゲン豆を入れて、一緒に温めなおす。
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