【麻薬たまご】漬けダレ活用レシピ☆醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺 1袋
- Aお湯 250cc
- A顆粒鶏がらスープ 小さじ½
- A顆粒いりこだし(和風だし) 小さじ½
- A麻薬たまご漬けダレ(ネギ類よけて計量) 大さじ4
- パクチー(なくてもOK) 好きなだけ
作り方
- 1 お湯を沸かして、中華麺を好みの硬さに茹でる(生麺でも乾麺でもOK)
- 2 器にAを入れて混ぜる
- 3 手順1の茹で上がった麺を湯切りして手順2の器へ
-
4
好きな具材をトッピングして完成。
今回半分に切った【麻薬たまご】&パクチーを乗せました。
トッピングない場合はタレの余ったネギ類多目に乗せても美味しいです!
きっかけ
話題の【麻薬たまご】の漬けダレが余ってしまったので活用しようと作ったレシピです☆
おいしくなるコツ
スープの濃さは好みなので足りなかったら、余り漬けダレを足して後から味変可能♪ 余り漬けダレの玉ねぎを多目に入れるとシャキシャキ倍増で美味しい♡
- レシピID:1260022889
- 公開日:2022/03/02
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