オレンジジャムのマリトッツオ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かんたんパンを作ります。レシピID1260021977にのせています。手順1~10と同じ要領にします
2. 2 パンにツヤを出すために、卵を溶いてパンを刷毛で塗ります
3. 3 レシピID1260022977の手順11と同じ要領で焼きます。
4. 4 焼き上がったらオーブンから取り出し、冷ましてから斜め半分にパンを切り込みを入れます。切り込みを入れたところに、オレンジジャムを塗ります。
5. 5 クレームシャンティ―を作ります。ボウルに生クリームと上白糖を加えて混ぜます
6. 6 絞り袋に生クリームを入れ、斜めに切り込みを入れたパンに、生クリームを切り込みの間に、溢れんばかりに挟みます。
7. 7 挟んだら生地を上下を少し抑える。あふれでたクリームをヘラで優しく丁寧に取ります。最後にパンについたクリームをキッチンペーパー等で拭き取ったら出来上がりです