お子さまにも!甘めのタコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、トマト、レタスは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 野菜は大きいと見栄えはいいですが食べにくいのでレタスは千切りか小さめのざく切り、トマトは賽の目切り、ミニトマトは1/2か1/4にカットがおすすめです
- 3 ☆の材料を混ぜておきます。
- 4 サラダ油をひいたフライパンに合い挽き肉を入れ、塩胡椒を振り火が通ったら玉ねぎを入れ、火が通るまで炒めます。
- 5 3で作ったソースを入れ、混ぜながら炒めます。
- 6 皿にご飯を盛り、レタスとトマト、5のタコミートを乗せ、ピザチーズをかけて出来上がりです。
- 7 タコミートは多めに作って冷蔵で3日、冷凍で2週間程度は持つので作り置きもできます!
- 8 辛めの味付けの場合はケチャップを半量にして、代わりにサルサソースお好みの量加えてください。
きっかけ
わざわざシーズニングを買いに行くより家にある物で作りたかったので。
おいしくなるコツ
ごはんがべちゃべちゃにならないようレタスはしっかり水を切る。私は面倒なので洗わなくていいカットレタスを更に小さく切って使ってます!
- レシピID:1260021988
- 公開日:2021/09/09
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