ハーブ風味チキンのせおかずサラダ♪ レシピ・作り方

ハーブ風味チキンのせおかずサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ゆーみん8(お休み中です)
ゆーみん8(お休み中です)
野菜もお肉も沢山採れるおかずサラダです♪食卓が少し寂しいなと思う時にも役立ちます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サニーレタスは洗ってちぎりボウルとざるを重ねた所に入れ水をはります。
  2. 2 鶏ももは一口大に切ります。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れにんにく(チューブ)を加え火にかけ香りがたったら一口大に切った鶏ももを皮目を下にし入れます。
  4. 4 鶏ももの周りに火が通ってきたらマジックソルト(ペッパー)を全体にかかるように降り入れます。
  5. 5 ひっくり返し蓋をして蒸し焼きにします。
  6. 6 火がしっかり通ったらお皿にのせ冷ましておきます。
  7. 7 水に浸けておいたサニーレタスの水をよく切りお皿にのせます。
  8. 8 トマトを6等分にくし切りにし、スライスチーズは8等分の三角になるように切ります。(切り方は大きさも違うのでお好みで)
  9. 9 お皿にのせてるサニーレタスの上に焼いた鶏もも肉、トマト、スライスチーズをのせいただきます。

きっかけ

おかずサラダが食べたかったので。

おいしくなるコツ

鶏もも肉にしっかり味をつける事です。ドレッシングをかけなくてもサニーレタスと鶏ももを一緒に食べると美味しいです。

  • レシピID:1260021727
  • 公開日:2021/08/04
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ鶏もも肉レタストマト全般スパイス&ハーブ
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