黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト レシピ・作り方

黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
  • 約15分
  • 100円以下
amnos73
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カルシウムが豊富な黒すり胡麻と粉チーズのハーフ&ハーフトーストです

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ1弱
  • 黒ごま 大さじ1/2
  • パルメザンチーズ 3振り

作り方

  1. 1 フライパンに黒ごまを入れ、弱めの中火にかけて焦がさないように、フライパンを揺すって火を通します
  2. 2 香りが立てば火を止めて、粗熱が取れるまで待ちます
  3. 3 粗熱が取れたら、ごますり器・すり鉢・ミル等を使って、黒ごまをすり潰します
  4. 4 ※すり潰すと、香りが良くなり、ごまの栄養も吸収されやすくなります
    また、煎ってからすり潰すと、香りが更にupします
  5. 5 マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソースを混ぜ合わせます
    ※マヨネーズ+ケチャップだけで作るオーロラソースにウスターソースを加えると、味に深みが出て、少し大人向きの味になります
  6. 6 食パンに、5のソースを満遍なく塗ります
  7. 7 5のソースを塗った食パンの半分に、すり潰した黒ごまを振りかけます
  8. 8 5のソースを塗った食パンの残り半分に、粉チーズを振りかけます
  9. 9 8をトースターで2分半~3分焼いたら、できあがり
    ※トースターの出力数やお好みの焼き加減で、焼き時間を調整して下さい

きっかけ

カルシウムがしっかり摂れるように、味が単調にならず飽きないように、黒ごまと粉チーズを半々に振りかけてトーストを作ってみました

おいしくなるコツ

ウスターソースが無い場合は、マヨネーズ大さじ1+ケチャップ大さじ1で作って下さい

  • レシピID:1260021688
  • 公開日:2021/07/24

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カテゴリ
食パン朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)オーロラソースピザトースト
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オーロラソース トースト ごま チーズ
料理名
黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
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つくったよレポート(4件)

  • libre*
    libre*
    2021/09/09 13:22
    黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/08/12 17:07
    黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
    朝ごはんに作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭とても美味しくできました♡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗感謝です♡
  • mimi2385
    mimi2385
    2021/08/01 08:27
    黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
    amnos73さん
    おはようございます
    黒ごまで美味しかったです
    パンの耳で失礼します
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2021/07/31 17:59
    黒すり胡麻と粉チーズのケチャマヨソーストースト
    半量で作りましたが2種類の味が楽しめました♪
    美味しかったです(*^-^*)

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