梅風味ドレッシング添え♪トマトとベビーハムの炒め物 レシピ・作り方

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仄香♪
トマト&梅で疲労回復♪

材料(1人分)

しめじ
少々
玉ねぎ
少々
ベビーハム
1/5個
トマト
1/4個
〇お手軽豆乳ドレッシング
☆無調整豆乳
小匙2
☆刻んだ梅干し
少々

作り方

  1. 1
    しめじをほぐし、玉葱を薄切りに、ハムとトマトを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    薄く油をひいたフライパンを熱し、具材を広げ入れ、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにします。
  3. 3
    ☆を良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
  4. 4
    お皿の上に盛り付けて、ドレッシングを添えて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○トマト→加熱しすぎると水が出ます。 ここでは最後の方で加えて、瑞々しい食感を味わいました。

きっかけ

卵焼きと一緒に、元気回復ワンプレートランチにしました♪

公開日:2021/06/16

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め薬膳料理その他のドレッシング梅干しトマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー 豆乳ドレッシング 疲労回復 夏バテ防止
料理名
梅風味ドレッシング添えトマトとベビーハムの炒め物

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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