鮭の幽庵焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
作り方
-
1
生鮭切り身をポリ袋に入れ醤油、みりん、料理酒を入れ漬け込みます。
-
2
フライパンにクックパーを敷き上に漬け込んでおいた鮭をのせます。(皮を上にし身が下にします。)
-
3
クックパーで包み、蓋をして焼きます。
-
4
7分位経ったらひっくり返します。
-
5
もう一度クックパーを閉じ蓋をして3分位焼いて出来上がりです。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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