鶏手羽元と大根のジンギスカンタレ一味唐辛子煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥き縦半分に切り5ミリ幅位の半月切りにします。
2. 2 フライパンに水、ジンギスカンのタレ、料理酒、みりん、を入れよく混ぜ合わせます。
3. 3 2に鶏手羽元を入れ蓋をして3分位経ったら大根も入れます。
4. 4 3を蓋をして煮、たまに菜箸で鶏手羽元をひっくり返したりします。

   

5. 5 全体的に火が通ったら一味唐辛子を入れます。

   

6. 6 全体を混ぜ合わせ更に煮て一味唐辛子を行き渡らせます。
7. 7 味がしっかりついたら火を止め器に盛り付け出来上がりです。