卵1個♪オートミール入りおからのスコーン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 おからをボウルに入れてほぐし、合わせた☆を振るい入れて混ぜ合わせます。
-
2
卵、オリーブオイルを加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで切るようにしながら混ぜ合わせます。
→膨らみが悪くなるので、あまり練り混ぜすぎないようにしましょう。 - 3 生地がまとまってきたら、オートミールを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 4 台の上に生地をおき、2~3回程手で伸ばして折りたたみ、お好みのサイズに成型します。
-
5
オーブンで焼いて出来上がり♪
(180度:予熱4分+20分位)
→焼き時間はお使いの機種、生地の厚み、おからに含まれる水分量によって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。
きっかけ
お食事用^^ お腹いっぱいになりますので、水分を摂りながら食べすぎないように気を付けましょう。
おいしくなるコツ
〇卵→L玉使用 〇生地→最初は粉っぽいですが、切り混ぜていくとだんだんまとまってきます。 それでもまとまりにくいようでしたら、オイルを少しずつプラスしてみてください。
- レシピID:1260020840
- 公開日:2021/03/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
腹持ちの良い塩味のヘルシースコーンです。