もう一品欲しい時に！ちくわと青菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 青菜が充分浸かる量の湯に塩をひつとまみ入れ沸騰させ、青菜がしんなりするまで茹でる。
2. 2 ちくわを5ミリの半月切りにして、油をひいたフライパンでこんがり焦げ色がつくまで炒める。
3. 3 茹でた青菜の水気を絞りって5センチの長さに切る。
4. 4 ボウルにめんつゆ、マヨネーズ、ごまを入れて混ぜる。
   そこに2で炒めたちくわと3でカットした青菜を入れで全体を和えてできあがり♪
5. 5 青菜は今回は小松菜で作りました。季節ごとの野菜で作ってみてください。
   ちくわは今回炒めましたが、その工程は省き生のままでもOKです。
6. 6 ごまをクミンパウダーに変えても美味しくいただけます♪