ナッツ風味♪豚肉＆玉葱の卵サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩とナツメグを振ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、肉と、薄切りにした玉葱を中～弱火で炒めます。
- 3 ボウルにゆで卵の黄身を入れてすり潰し、刻んだ白身、炒めた具材を入れます。
- 4 豆乳に刻んだ梅干しを加え、良く混ぜ合わせてドレッシングを作り、ボウルに加えて全体を混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け、刻んだナッツを散らして出来上がり♪
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- 料理名
- ナッツ風味豚肉＆玉葱の卵サラダ
仄香♪
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さっぱりヘルシーなドレッシングで和えました。