材料（小鉢で２人分）
- 大根
- 100グラム
- 塩昆布
- 大さじ１
- 白ゴマ
- 小さじ２分の１
- ゴマ油
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ２分の１
作り方
-
- 1
-
- 大根を薄くスライスします。
スライサーを使用しました♪
-
- 2
-
- 塩を振り
全体に馴染ませ
５分程、放置をして
水分を抜きます。
-
- 3
-
- 流水で塩を洗い流したら
よく絞り、水気を切ります。
-
- 4
-
- こんな感じになりました★
-
- 5
-
- 塩昆布、白ゴマ、ゴマ油を入れて
よく混ぜ混ぜ～
-
- 6
-
- 盛り付けて
出来上がり＼(^o^)／
おいしくなるコツ
コツはありませんが
きゅうりやキャベツで作っても
美味しいですよ～p(^-^)q
きっかけ
余っていたレディーサラダを消費したかった為です！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
大根の仲間を使用しました(о´∀`о)