下仁田ネギのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 下仁田ネギ 1本
- ○生姜醤油
- 生姜 1片
- 醤油 大匙2
作り方
-
1
下仁田ネギの根と青い部分を切り(多少残しても大丈夫)、白い部分のみにしてから洗う。
魚焼きグリルに入る大きさに切ったら、アルミホイルで包む。 -
2
20分魚焼きグリルで加熱する。アルミホイルを開いて、軽く表面が焦げていたらOK。
まだ焦げていないなら再度加熱。 -
3
グリルから取り出してアルミホイルを開き、焦げた皮を剥く。
一口サイズに切り分けたら盛り付けて完成です！ - 4 生姜をおろし、醤油と一緒にサーブします。
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B_the_TMs
農学を学んだ後に保健学を学んだため、旬の食材を活かした健康的で楽しい食事に興味があります。
イタリア家庭料理が主ですが、スパイス・ハーブを使う料理全般を好みます。
家庭で作れるちょっと凝ったレシピが主です。時短レシピも紹介していきます。
よろしくお願いします。
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