ピーマン&人参&ソーセージのおかずパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンを熱し、みじん切りにした人参、ピーマン、ソーセージを中~弱火で炒めます。
- 2 ボウルに卵と豆乳を入れて、混ぜ合わせます。
- 3 ☆を合わせて振るい入れ、炒めた具材を加え、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
- 4 少量の油を追加して熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を焼いて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーに^^
おいしくなるコツ
○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○お好みでソース等を添えても◎ ここではお塩とオリーブオイルを添えて頂きました。
- レシピID:1260019540
- 公開日:2020/11/16
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