○片栗粉→小麦粉でも◎ 表面にまぶして焼くとお肉ふっくら、とろみもついて柔らかく頂けます。 ○醤油→お好みで調整^^
爽やかなシナモン&りんごの甘味と、あっさり切り干し大根で牛肉を美味しく^^ りんごのコンポート(レシピID:1260019422 )使用
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りんごの甘味をプラスした、優しい味わいの洋風蒸し炒めです。