緑茶風味♪玉葱の炒り卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
- 使用済み緑茶の葉 1/2回分
- 玉葱 1/8個
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、緑茶の葉を中～弱火で炒め、水分を飛ばします。
- 3 みじん切りにした玉葱を加えて炒め、色が変わったら卵液を流し入れます。
- 4 卵を菜箸でほぐしながら、炒め合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- 緑茶風味玉葱の炒り卵
仄香♪
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節約＆ヘルシーな炒り卵です。