甘酒風味♪りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（りんご1個人分）
作り方
- 1 良く洗ったりんごを、皮付きのまま櫛形に切ります。
- 2 鍋にりんごを入れて酢を全体にまぶし、水、梅酒を入れて蓋をして火にかけ、中火～弱火で煮ます。
- 3 沸騰したら甘酒を加え、弱火で5分程加熱します。
- 4 火からおろし、保温容器に入れて2時間以上保温して出来上がり♪
-
5
ここではお湯を注いで作る市販の甘酒を使用しています＾＾
お使いの甘酒の甘味に合わせて、量は調整してください。
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- 料理名
- 甘酒風味りんごのコンポート
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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爽やかなお酢と優しい甘酒の甘味をプラスしました。