再利用でお得!生姜のシュガーチップス! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生姜 80g
- 蜂蜜 大さじ1杯
- 砂糖 大さじ1杯
作り方
- 1 スパイスジンジャーシロップ(ID1260019208)を作って残ったしょうがスライスに蜂蜜、砂糖を賭け全体に絡めます。
-
2
オーブン皿にクッキングシートをひき、重ならないように広げて並べ、
180度で10分ほど焼いていきます。 - 3 焼き具合を確認し、少ししなっとしていたらオーブンから出して粗熱を取ります。
- 4 熱が取れ、水気も少し飛び、カラッとしてきたら完成です。
きっかけ
生姜が勿体なかったので
おいしくなるコツ
カラッとするまで焼きますが、1部しなっとしている部分もあるとアクセントで美味しいです! 別レシピからの残りでクミンシード、クローブ、シナモンも入っているのが美味しいポイントです!
- レシピID:1260019235
- 公開日:2020/10/12
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