再利用でお得!生姜のシュガーチップス! レシピ・作り方

再利用でお得!生姜のシュガーチップス!
  • 約15分
  • 100円以下
とーーもーー
とーーもーー
ジンジャーシロップを作った生姜スライスが勿体ないのでチップスを作りました!

材料(4人分)

  • 生姜 80g
  • 蜂蜜 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1 スパイスジンジャーシロップ(ID1260019208)を作って残ったしょうがスライスに蜂蜜、砂糖を賭け全体に絡めます。
  2. 2 オーブン皿にクッキングシートをひき、重ならないように広げて並べ、
    180度で10分ほど焼いていきます。
  3. 3 焼き具合を確認し、少ししなっとしていたらオーブンから出して粗熱を取ります。
  4. 4 熱が取れ、水気も少し飛び、カラッとしてきたら完成です。

きっかけ

生姜が勿体なかったので

おいしくなるコツ

カラッとするまで焼きますが、1部しなっとしている部分もあるとアクセントで美味しいです! 別レシピからの残りでクミンシード、クローブ、シナモンも入っているのが美味しいポイントです!

  • レシピID:1260019235
  • 公開日:2020/10/12
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カテゴリ
生姜(新生姜)ジンジャーシロップ
とーーもーー
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