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カルシウムたっぷり☆いかみりん煎餅の卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • いかみりん煎餅

    5g

  • 煮干し粉

    小さじ1/2

  • サラダ油等の食用油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カルシウムたっぷり☆いかみりん煎餅の卵焼き
  • 100円以下

いかみりん煎餅と煮干し粉を入れて焼いたカルシウムたっぷりの卵焼きです

作り方

  • 1

    いかみりん煎餅を卵と混ぜ合わせやすいように小さく砕きます

  • 2

    卵を溶いて、1のいかみりん煎餅と煮干し粉を加えて混ぜ、5分程度おいておきます

  • 3

    いかみりん煎餅が卵と馴染んで、柔らかくなったら、卵焼き用フライパンを中火で熱し、フライパンが温まったら油をひき、2を半分量流し入れます

  • 4

    卵に火が通り始めたら、完全に固まってしまわない内に、手早く手前から奥の方へクルクルと巻いていきます

  • 5

    最後まで巻けたら、フライパンの手前に戻して、また油をひきます

  • 6

    残り半分量の2を流し入れて、先に焼いた分の下にも流し込みます

  • 7

    4と同様に、卵が固まらない内に手早くクルクルと巻いていきます

  • 8

    最後まで巻いたら、引っ繰り返して、反対面も焼き、お皿に盛り付けて、できあがり

きっかけ

開封済みのいかみりん煎餅を貰ったのですが、なかなか食べる機会がなく・・・
湿気ない内に美味しく食べる方法がないかな~?と思い、卵焼きに入れてみました

おいしくなるコツ

焦げやすいので、火加減に注意して下さい

レシピID: 1260019193

公開日:2020.10.07

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.10.28

    amnos73さま
    こんにちは
    美味しく出来上がりました
    (^._.^)ノ

    『つくったよレポート』ありがとうございます♪
    美味しく作って頂けて、とても嬉しいです

    お返事を見る

  • 2020.10.26

    発想が斬新ですね!
    美味しく頂きました♪

    『つくったよレポート』ありがとうございます♪
    作って頂けて、とても嬉しいです

    お返事を見る

  • 2020.10.23

    こんにちは(*^^*)いかの風味とみりんの甘味が美味しかったです♪

    『つくったよレポート』ありがとうございます♪
    美味しいと仰って頂けて、とても嬉しいです

    お返事を見る

  • 2020.10.20

    おもしろいですね!ほんのり甘くて美味しかったです(*´∀`)♪

    『つくったよレポート』ありがとうございます♪
    美味しいと仰って頂けて、とても嬉しいです

    お返事を見る

関連情報

料理名
カルシウムたっぷり☆いかみりん煎餅の卵焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
卵焼きお弁当煮干し粉煎餅

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