オリーブ＆バジル風味♪ごぼうの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいた鍋に、ささがきにしたごぼうの2/3位を土手の様にして丸く広げ、中～弱火で熱します。
- 2 パチパチとごぼうが焼ける音がしてきたら、真ん中に卵を低い位置からそっと落とします。
-
3
残りのごぼうを散らして火からおろし、蓋をして保温容器に入れ、2分程保存します。
→保温時間は、卵の様子を見ながらお好みで。 - 4 器に盛り付け、お塩とバジルをまぶし、オリーブオイルを添えて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
フライパンで作る場合は、蓋をして蒸し焼きにしてください。