ケチャップ風味♪高野豆腐の照り焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 高野豆腐を食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした高野豆腐を入れます。
- 3 ひっくり返しながら中～弱火で焼き、こんがり焼き目をつけます。
- 4 少し火を弱め、合わせた☆を加えて、ひっくり返して照りつけながら弱火で煮詰めます。
- 5 →☆を加える時、高野豆腐の上からかけると吸収してしまいます。高野豆腐を傍らに寄せて、☆をフライパンの上に広げるようにしてから、高野豆腐を照り付けていきましょう。
- 6 仕上げにバジルを振って出来上がり♪
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- 料理名
- ケチャップ風味高野豆腐の照り焼き
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