小松菜と大根の鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根をみじん切りに、小松菜を茎と葉に分けて刻み、生姜をすりおろします。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、大根と小松菜の茎を中～弱火で炒めます。
- 3 肉を加えて菜箸でほぐしながら炒め、色が変わってきたら、小松菜の葉を加えます。
- 4 生姜と、合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がりです♪
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- 料理名
- 小松菜と大根の鶏そぼろ
仄香♪
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小松菜の彩りとコロコロ大根の食感をプラス。
お弁当やおにぎりの具材等にもどうぞ。