カレーリメイク♪小松菜と人参のリゾット風炒飯 レシピ・作り方

カレーリメイク♪小松菜と人参のリゾット風炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
残り物のカレーと御飯で柔らかめの炒飯に♪

材料(1人分)

  • ☆野菜カレーの残り物 お玉1杯位
  • ☆御飯 お茶碗1杯
  • 人参 少々
  • 生姜 1片
  • 小松菜 2枚
  • 醤油・天然塩 少々

作り方

  1. 1 カレーと御飯を混ぜ合わせておきます。
    (※)
  2. 2 人参を薄切りに、生姜と小松菜を刻みます。
    →小松菜は茎と葉の部分に分けます。
  3. 3 油を薄くひいて熱したフライパンに、刻んだ生姜を入れて弱火で熱して香り立たせます。
  4. 4 人参と小松菜の茎を加え、中~弱火で炒めます。
  5. 5 小松菜の葉を加えてサッと炒め、(※)を加えます。
  6. 6 全体を混ぜ合わせながら炒め、醤油と塩で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

お野菜追加であっさりヘルシーに^^

おいしくなるコツ

○カレー→量はお好みで^^ カレーの水分量が多いと柔らかめになります。 ○具材→冷蔵庫のものでいろいろアレンジしてください。

  • レシピID:1260017920
  • 公開日:2020/04/17
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン薬膳料理生姜(新生姜)小松菜その他のカレー
関連キーワード
簡単 ヘルシー アレンジ 疲労回復
料理名
カレーリメイク小松菜と人参のリゾット風炒飯
仄香♪
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