鶏キモの生姜煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏きもを一口大にきり洗います
- 2 フライパンで手順1を炒めていきます
- 3 鶏きもに火が少し入り色が変わりかけたら、もやし・白ネギ・ほうれん草を入れ1分ほど炒めます
- 4 ほうれん草が少ししんなりしたら水・醤油・酒・みりん・おろし生姜・砂糖を入れて煮ます
- 5 水分が半分くらいになったら火を止めます
- 6 盛り付けてお好みで炒りごまなどをふって出来上がりです
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