焼き鮭の卵焼き レシピ・作り方

焼き鮭の卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
amnos73
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焼き鮭のほぐし身を入れて、卵焼きを作りました

材料(1人分)

  • 1個
  • 焼き鮭のほぐし身(もしくは鮭フレーク) 20g
  • だしの素 小さじ1/3
  • サラダ油等の食用油 適量

作り方

  1. 1 焼き鮭の皮と小骨を取り除き、卵と混ぜ合わせやすいように身をほぐします
    ※焼き鮭が無い場合は、鮭フレークでもOKです
  2. 2 卵とだしの素と1をよく混ぜ合わせます
  3. 3 卵焼き用フライパンを中火で熱し、フライパンが温まったら油をひき、2を全量流し入れます
  4. 4 フライパンの端の方から固まり始めたら、奥から手前へ箸でつかみながらクルクルと巻いていきます
  5. 5 最後まで巻いて、引っ繰り返し、反対面も焼いたらお皿に盛り付けて、できあがり

きっかけ

卵が1個しか無かったので、ボリュームupと栄養価upを兼ねて焼き鮭を入れてみました

おいしくなるコツ

今回は甘塩鮭を使用しましたが、おうちにあるお好みの鮭でどうぞ

  • レシピID:1260017694
  • 公開日:2020/03/16
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き鮭全般黄色系のおかずお弁当のおかず(大人用)
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卵焼き お弁当 鮭フレーク
料理名
焼き鮭の卵焼き
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つくったよレポート(7件)

  • mamacream
    mamacream
    2021/03/16 09:04
    焼き鮭の卵焼き
    とても美味しかったです♪ご馳走様でした(*^^*)
  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2020/09/25 16:38
    焼き鮭の卵焼き
    残った焼き鮭をほぐしてお弁当に〜♪好評でした(≧∇≦)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2020/09/11 21:27
    焼き鮭の卵焼き
    明日のお弁当に❤️焼き鮭残しといて良かった~❤️レシピ有り難うごさいました(*≧∇≦)ノ
  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2020/05/17 20:09
    焼き鮭の卵焼き
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでした
    (=^・^=)

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