カニカマとほうれん草のトロトロ卵どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草を刻み、生姜をすりおろし、カニカマを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に煮汁と塩を入れて中火にかけ、煮立ってきたらほうれん草と生姜を加え、火を弱めます。
- 3 ほうれん草が色鮮やかになったら、卵を回し入れ、カニカマを散らします。
- 4 蓋をして、強火で10秒程熱したら火からおろし、御飯の上にのせて出来上がり♪
きっかけ
ダシが溶け込んだうどんの煮汁をリメイク^^ グリーンピースと玉葱のうどん(レシピID:1260017619)使用
おいしくなるコツ
○うどんの煮汁→ここでは手作りあっさり味なので塩をプラスしています。 煮汁の濃さに合わせて、お好みで調整してください。
- レシピID:1260017642
- 公開日:2020/03/11
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