レモン添え♪鶏ムネのスパイス焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ムネ肉 50g
- 天然塩・オールスパイス・酒 少々
- 小麦粉 少々
- レモンの砂糖漬け 2～3切れ
- レモンの砂糖漬けのシロップ 少々
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、オールスパイス、酒をまぶしておきます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを火にかけ、表面に小麦粉をまぶした肉を入れます。
- 3 蓋をして、途中でひっくり返しながら中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 器に盛り付け、レモンとシロップを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- レモン添え鶏ムネのスパイス焼き
仄香♪
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