ブロッコリーのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方

ブロッコリーのかきたまお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
卵とブロッコリーで彩り綺麗^^
身体も温まるヘルシーな御味噌汁です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを子房に分けて切り落とします。
  2. 2 鍋に水、いりこの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたらブロッコリーを加えて火を弱めます。
  3. 3 ブロッコリーの色が鮮やかになってきたら、すりおろした生姜を加え、味噌を溶き入れます。
  4. 4 卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^ いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○味噌→量はお好みで。 風味を逃さない為にも、卵を入れた後はあまり煮立たせないようにしてください。

  • レシピID:1260017455
  • 公開日:2020/03/01
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁薬膳料理その他の乾物生姜(新生姜)ブロッコリー
関連キーワード
簡単 ヘルシー カルシウム 体が温まる
料理名
ブロッコリーのかきたまお味噌汁
仄香♪
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