柚子胡椒風味♪じゃがいもとチーズかまぼこの醤油炒め レシピ・作り方

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仄香♪
ピリッと柚子胡椒がアクセント^^
彩りに人参をプラスした和風の炒め物です。

材料(1人分)

じゃがいも
1/4個
人参
3cm
チーズかまぼこ
1本
☆醤油
小匙1
☆酒
小匙1/2
柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参を細く切り、チーズかまぼこを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    薄く油をひいたフライパンを熱し、じゃがいもと人参を中~弱火で炒めます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、チーズかまぼこを入れてサッと炒め、合わせた☆を加えて水分を飛ばし炒めます。
  4. 4
    火からおろし、柚子胡椒を加えて混ぜ合わせて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○醤油→量はお好みで^^ ○柚子胡椒→加熱すると風味が飛ぶので仕上げにプラス。ちょっぴり加えるだけで◎

きっかけ

お手軽&ヘルシーに^^ 実家から貰ったチーズかまぼこ使用

公開日:2020/02/16

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め薬膳料理柚子胡椒にんじんじゃがいも
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン お手軽
料理名
柚子胡椒風味じゃがいもとチーズかまぼこの醤油炒め

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仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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