ピリ辛♪トムヤムクン炒飯♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、パプリカを炒める。
- 3 パプリカに火が通ったら、豚ひき肉を入れ、軽く塩コショウをする。
- 4 卵を溶いて、フライパンに流し入れ、卵がスクランブル状になるように炒める。
- 5 ご飯とトムヤムクンペーストを加えて炒める。
- 6 皿に盛り、上にカットネギを散らす。きゅうりを添える。
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