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バジルパン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • 強力粉

    300g

  • 砂糖、バター

    各15g

  • 塩、イースト

    各4g

  • 210g

  • スキムミルク

    15g

  • ドライバジル

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バジルパン♪

バジルの香りするお食事パンです♪

作り方

  • 1

    ドライバジル以外を、ホームベーカリーに入れて一次発酵までする。

  • 2

    8分割にして、丸める。濡れ布巾をかけて、15分ベンチタイムを取る。

  • 3

    丸め直して、濡れ布巾をかけて、二倍になるまで、二次発酵する。

  • 4

    バジルを表面にかけ、180度に予熱したオーブンで12分焼く。

きっかけ

いつものパンに、バジルを乗せてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > バジル

レシピID: 1260016170

公開日:2019.12.26

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