鮭の南蛮漬け♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。 - 2 ●の調味料を耐熱容器に入れ、レンジで600wで30秒ほど温めかき混ぜる。砂糖が溶ければオッケーです。
- 3 鮭に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を入れ、狐色になるまで揚げる。
- 4 タッパなどに●の調味料、玉ねぎ、ピーマン、鮭を入れ、一時間以上浸しておく。たまに向きを変えて、全体に味が染みるようにする。
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