フライパンで簡単美味しい★豚かしら焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚かしら 300グラム
- 塩 全体にまんべんなく
作り方
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1
ブロックの場合は
こんな感じです。
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2
一口大に切ります。
焼くと、縮んでしまうので
少し大きめに切るのがオススメ★
まな板を汚したくない場合は
ラップの上でキッチンバサミを使用しましょう(^^)
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3
フライパンに油をひき
両面に焼き目を付けていきます。
(中まで火が通ってなくてOK)
-
4
蓋をします。
ズボラな我が家では
蓋の代わりにフライパンを乗せるのが定番。笑
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5
３分程したら蓋をあけ
余分な水分や油を拭き取ったら
全体に塩を振り掛けます。
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6
お皿に盛り付けて
出来上がり(о´∀`о)
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関連情報
- 料理名
- 豚かしら焼き
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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なっちゃんまま2023/08/08 17:03
美味しく頂きました。 -
なっちゃんまま2023/08/08 17:02
美味しく頂きました。 -
happylifeS2021/04/06 19:17
おいしく焼けました(*ˊᗜˋ*)♡ -
コパ48422020/07/30 18:54
美味しくできました！
レシピへのコメント
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なかなか買われない豚かしら(^^;
焼き鳥の定番で
自宅ではフライパンで簡単に塩焼き！
おつまみに最高ですよ♪