簡単ピリ辛ねぎダレの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一枚肉の場合は唐揚大くらいに切り
   
   ポリ袋やボウルに
   片栗粉、小麦粉を入れて
   鶏肉にまぶします。

2. 2

   お鍋に油を入れ火にかけ
   180度くらいですが
   粉をパラっと入れて
   ジューとなるぐらいにのタイミング。
   
   鶏肉を揚げていきます。
   小さめなら３分程
   大きめなら５分程

3. 3

   その間にタレを作りましょう★
   
   長ネギはみじん切りに。
   
   醤油、ごま油、豆板醤、長ネギを混ぜ合わせて
   タレは完成(*^^*)

4. 4

   揚がった鶏肉の油をよく切り
   お皿に盛り付け
   タレをかけたら
   出来上がりです♪