簡単♪辛子酢味噌! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味噌 大さじ1
- お酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- からしチューブ 2センチ~お好みで
作り方
-
1
フライパンに
味噌、お酢、砂糖を入れ
混ぜながら
火にかけます。 -
2
ふつふつしてしたら
すぐに火を止めます。
焦がさないように★ -
3
からしを入れて
よく混ぜ混ぜします。 -
4
冷やして
出来上がりです。
お好みで
柚子の絞り汁を入れても
美味しいです★
きっかけ
刺身こんにゃくを買ったけど まさかの!酢味噌が付いていなかったため。 Σ(゜Д゜)笑
おいしくなるコツ
火にかけず 材料を混ぜ合わせるだけでも出来ますが 砂糖が溶けづらいのと 火にかけた方が お酢がまろやかになります。
- レシピID:1260015177
- 公開日:2019/08/22
関連情報
- 料理名
- 酢味噌
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2 件
つくったよレポート(2件)
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8runrunrun82021/05/28 17:11辛子酢味噌、美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
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まる776112020/02/17 14:30美味しくいただきました♡
簡単★辛子酢味噌\(^o^)/