ゴマ油香る! オクラショウガ炒め レシピ・作り方

ゴマ油香る! オクラショウガ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

  • オクラ 10本
  • ショウガ 1片
  • ゴマ油 小さじ2
  • A麺つゆ 大さじ1
  • A鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 オクラ…産毛やガクを取り除き半分に切ります。
  2. 2 ショウガ…すりおろします。
  3. 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1を2.3分炒めます。
  4. 4 3のオクラに2・Aを和えま冷やします。

きっかけ

冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。

  • レシピID:1260015099
  • 公開日:2019/08/14
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オクラ生姜(新生姜)
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