しめじと人参と油揚げの煮物 レシピ・作り方

しめじと人参と油揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

  • しめじ 1株
  • 人参 1本
  • 油揚げ 6枚
  • 200g
  • A醤油 小さじ2
  • A鶏がらスープの素 小さじ2
  • A創味シャンタン 小さじ1

作り方

  1. 1 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
  2. 2 人参…乱切りにします。
  3. 3 油揚げ…短冊切りにします。
  4. 4 鍋に1・2・3・水を入れて蓋をして(水から)煮て沸騰したら、Aを加えて10程度煮ます。

きっかけ

おかずの1品に…。

  • レシピID:1260014670
  • 公開日:2019/06/19
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油揚げしめじにんじん
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