ジャガイモと人参と油揚げのからしマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモ・人参…乱切りにします。
- 2 油揚げ…短冊切りにします。
- 3 熱したフライパンにからしマヨネーズを入れて、1・2を2.3分炒めて、蓋をして弱火で1分加熱して、蓋をしたまま10分置き、野菜を柔らかくします。
- 4 10分後…蓋を取り、火を付けてAを加えて炒め合わせます。
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