きんぴらごぼうの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンを熱し、生姜を混ぜ合わせたきんぴらごぼうを、丸く広げます。
- 2 真ん中に卵を低い位置からそっと落とし、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 3 器に盛り付け、お好みでお塩をパラパラまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- きんぴらごぼうの巣ごもり卵
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