小松菜と高野豆腐のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を小さめの角切りに、小松菜を刻み、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、高野豆腐と小松菜を中火で炒めます。
- 3 具材に火が通ったら、卵液を流し入れて菜箸でかき混ぜます。
- 4 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていき、フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 小松菜と高野豆腐のオムレツ
仄香♪
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