ひき肉とじゃがいもと人参と玉ねぎのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参…乱切りにします。
- 2 じゃがいも…くし切りにします。
- 3 玉ねぎ…薄切りにします。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1・2・3を3.4分炒めた後、ひき肉を加えて炒めます。
- 5 ひき肉に火が通ったら蓋をして火を止め3分放置…野菜を柔らかくします。
- 6 3分後…蓋を取って火を付け、Ａを入れて炒め合わせます。
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