厚揚げと大根の炒り豆腐 レシピ・作り方

厚揚げと大根の炒り豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

  • 大根 大6分の1本
  • 大さじ1
  • 厚揚げ 1パック
  • A醤油 小さじ2
  • A麺つゆ 小さじ2
  • A鶏がらスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1 大根…短冊切りにします。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて、1を2~3分炒めます。
  3. 3 2に厚揚げを加えて、崩しながら1分程炒めて蓋をして火を消し5分程置いて野菜を柔らかくします。
  4. 4 5分後…Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

お昼に…。

  • レシピID:1260013911
  • 公開日:2019/03/12
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