豚バラとトマトの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・豚バラ肉とトマトを食べやすい大きさにきる
・長ネギを小口切りにする
・タレの材料を合わせて、豚バラ肉と長ネギを漬ける - 2 熱したフライパンに油を入れ、豚バラと長ネギを入れて炒める。タレももれなく入れてよく炒め、トマトを加えてさっと合えたら完成。
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- 料理名
- 豚バラ肉とトマトの豆板醤炒め
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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