スイートスプリングとかつお菜の巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつお菜の葉 1/6枚
- スイートスプリングの皮 少々
- 卵 1個
- 天然塩 少々
作り方
- 1 かつお菜を食べやすい大きさに切り、スイートプリングの皮を小さく刻みます。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンを熱し、真ん中に卵を低い位置からそっと落とします。
- 3 かつお菜とスイートスプリングの皮を散らし、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 仕上げにお塩をぱらぱらまぶして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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