厚揚げと白菜の醬油鶏ガラ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜…3～4㎝角に切ります。（白菜は洗った後、水気を切らないでください。）
- 2 厚揚げ…一口大に切ります。
- 3 鍋に1を入れて蓋をして、洗ったときについた水分と白菜自体の水分で煮ます。
- 4 白菜がしんなりしたら、2・Ａを加えて2～3分煮ます。
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