大根と小松菜の炒り豆腐（中華風醤油味） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根…短冊切りにします。
- 2 小松菜…1～2㎝幅に切ります。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・2を2～3分炒めます。
- 4 3に豆腐を加えて、崩しながら1分程炒めて蓋をして火を消し5分程置いて野菜を柔らかくします。
- 5 5分後…Ａを加えて炒め合わせます。
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