優しい甘さの生姜入り芋ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむき、1.5cm程度の輪切りにして、耐熱皿に並べ、ラップをし500wのレンジで7分加熱する。

   

2. 2 1のさつまいもをボールに入れ、マッシャーで潰す。

   

3. 3 2をこし器で裏ごしする。

   

4. 4 3にオーガニック国産しょうがパウダー、砂糖、牛乳をボールに入れて、混ぜ合わせる。

   

5. 5 ゼラチンをお湯でふやかし、4と混ぜ合わせる。

   

6. 6 角パットに5を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

   

7. 7 お好みの形に切る。