オイスターソースで♩コクある卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マッシュルームを5mmぐらいの厚さに切る。
- 2 鍋に水とマッシュルームを入れ、沸騰させる。
- 3 沸騰したら、火を弱め、●の調味料を加える。塩胡椒で味を整える。
-
4
卵を溶き、少しづつ入れ、入れ終わったら火を止める。卵が固まったら、出来上がり♩
マッシュルームなしで、卵だけでも美味しいです♩
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